茱萸在古時候是非常受歡迎的，像農歷的九月初九重陽節也被稱為茱萸節。茱萸的品種主要有山茱萸、吳茱萸、食茱萸和草茱萸，今天我們主要需要了解的就是山茱萸的這種中藥材的栽培技術和注意事項。下面跟著好花網一起來看看吧。

山茱萸（學名：Cornus officinalis Sieb. et Zucc.）落葉喬木或灌木；樹皮灰褐色；小枝細圓柱形，無毛。葉對生，紙質，上面綠色，無毛，下面淺綠色；葉柄細圓柱形，上面有淺溝，下面圓形。

傘形花序生于枝側，總苞片卵形，帶紫色；總花梗粗壯，微被灰色短柔毛； 花小，兩性，先葉開放；花萼闊三角形，無毛；花瓣舌狀披針形，黃色，向外反卷；雄蕊與花瓣互生，花絲鉆形，花藥橢圓形；花盤無毛；花梗纖細。核果長橢圓形，紅色至紫紅色；核骨質，狹橢圓形，有幾條不整齊的肋紋。花期3-4月；果期9-10月。

形態特征：落葉喬木或灌木，高4-10米；樹皮灰褐色；小枝細圓柱形，無毛或稀被貼生短柔毛冬芽頂生及腋生，卵形至披針形，被黃褐色短柔毛。葉對生，紙質，卵狀披針形或卵狀橢圓形。

長5.5-10厘米，寬2.5-4.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形或近于圓形，全緣，上面綠色，無毛，下面淺綠色，稀被白色貼生短柔毛，脈腋密生淡褐色叢毛，中脈在上面明顯，下面凸起，近于無毛，側脈6-7對，弓形內彎；葉柄細圓柱形，長0.6-1.2厘米，上面有淺溝，下面圓形，稍被貼生疏柔毛。

生長習性：山茱萸為暖溫帶陽性樹種，生長適溫為20-30℃，超過35℃則生長不良。抗寒性強，可耐短暫的-18℃低溫，生長良好，山茱萸較耐陰但又喜充足的光照，通常在山坡中下部地段，陰坡、陽坡、谷地以及河兩岸等地均生長良好。

一般分布在海拔400-1800米的區域，其中600-1300米比較適宜。山茱萸宜栽于排水良好，富含有機質、肥沃的沙壤土中。黏土要混入適量河沙，增加排水及透氣性能。

山茱萸的栽培技術

苗期管理：在出苗后要保持土壤濕潤，當幼苗生長到3-4片真葉時，要及時間苗并除草，并根據植株生長狀況追肥2次，每畝施入4-5公斤的尿素。當幼苗生長到10-20cm時，如遇干旱、強光的氣候，要最好遮陰、防旱的措施，在入冬前要澆封凍水，并結合培土施肥使其安全越冬。當一年苗生長到70-80cm時，在第二年春季時即可定植。

定植：為了確保其正常生長，一般每畝栽種30-50株，如果有其他樹木或灌木，則只能栽種20株左右，根據栽植地實際情況決定栽植密度。栽植時時間最好選擇在12-1月，因為這時山茱萸的休眠期，這時栽植能提高成活率。

選擇在一個陰天起苗，帶土起苗，將其根系修剪后并蘸泥漿，最好隨起隨栽，栽植前每穴施入廄肥20公斤，和細土攪拌后施入。將植株扶正載入，填土一半時，青提苗木，使根系與土壤緊密相連，再踩實澆水，以利成活。

插后管理：扦插后立即灌水，使插穗和土壤緊密接觸，使插穗能吸收充足水分，然后蓋農用薄膜，溫度要保持在26-30℃，相對濕度60%-80%，上部搭蔭棚，透光度25%，6月中旬應避免強光照射。越冬前撤蔭棚，澆足水。次年適當松土拔草，加強水肥管理，深秋冬初或翌年早春起苗定植。

苗期管理：幼苗長出2片真葉時進行間苗，苗距7厘米，除雜草，6月上旬中耕，入冬前澆水1次，并給幼苗根部培土，以便安全越冬。由于山茱萸種皮堅硬，不易發芽，不管是春播還是秋播。

播種后都應及時用地膜覆蓋以保溫保濕，正常情況下幼苗1年便可出齊。齊苗后要加強管理，適時松土除草，視土壤墑情澆水，施肥促進幼苗生長，培育至苗高80-100厘米時，便可出圃定植。

田間管理：定植后每年中耕除草4-5次；5、6月增施過磷酸鈣，促進花芽分化，提高座果率，冬季增施臘肥，亦能平衡結果大小年差異。夏季培土1次，以防倒伏。幼樹高約40-60厘米時，2月間打去頂梢，選留3-4個主枝，再在職主枝上選留3-4個副主枝，形成自然開心形。

幼樹以整形為主，修剪為輔。又因山茱萸長、中短果枝均以頂端花芽結果為主，各類果枝不宜短截。成年樹于春、秋兩季修剪，調節生長與結果之間的矛盾，更新結果枝群，保留生長枝，進行短截，促進分枝。

修剪：每年早春將樹基叢生枝條剪去，促主干生長。并在其刀剪傷口處及時涂抹愈傷防腐膜，促進傷口愈合，防止病菌侵襲感染。分別在花蕾期、幼果期和果實膨大期，噴施壯果蒂靈，增粗果蒂，加大營養輸送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，確保果品優質高產。