駱駝刺屬豆科、落葉灌木，主要枝上多刺，葉長(zhǎng)圓形，花粉紅色，6月開(kāi)花，8月最盛，每朵花可開(kāi)放20 余天，結(jié)莢果，總狀花序，根系一般長(zhǎng)達(dá)20米。從沙漠和戈壁深處吸取地下水份和營(yíng)養(yǎng)。
是一種自然生長(zhǎng)的耐旱植物，因?yàn)檫@種植物莖上長(zhǎng)著剌狀的很堅(jiān)硬的小綠葉，故叫駱駝剌，是草本植物，是戈壁灘和沙漠中駱駝唯一能吃的賴以生存的草，故又名駱駝草。
駱駝刺主要分布在內(nèi)陸干旱地區(qū)，被譽(yù)為沙漠勇士。駱駝刺是一種低矮的地表植物。駱駝刺具有抗寒、抗旱、耐鹽和抗風(fēng)沙的特性，并具有適應(yīng)性強(qiáng)、分布廣、面積大的特點(diǎn)，在防止土地遭受風(fēng)沙侵蝕方面具有非常重要的作用。
形態(tài)特征：駱駝刺為半灌木，高25-40厘米。莖直立，具細(xì)條紋，無(wú)毛或幼莖具短柔毛，從基部開(kāi)始分枝，枝條平行上升。葉互生，卵形、倒卵形或倒圓卵形，長(zhǎng)8-15毫米，寬5-10毫米，先端圓形，具短硬尖，基部楔形，全緣，無(wú)毛，具短柄。
總狀花序，腋生，花序軸變成堅(jiān)硬的銳刺，刺長(zhǎng)為葉的2-3倍，無(wú)毛，當(dāng)年生枝條的刺上具花3-6 (-8) 朵，老莖的刺上無(wú)花；花長(zhǎng)8-10毫米；苞片鉆狀，長(zhǎng)約1毫米；花梗長(zhǎng)1-3毫米；花萼鐘狀，長(zhǎng)4-5毫米，被短柔毛，萼齒三角狀或鉆狀三角形，長(zhǎng)為萼筒的三之一至四分之一；
花冠深紫紅色，旗瓣倒長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)8-9毫米，先端鈍圓或截平，基部楔形，具短瓣柄，冀瓣長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)為旗瓣的四分之三，龍骨瓣與旗瓣約等長(zhǎng)；子房線形，無(wú)毛。莢果線形，常彎曲，幾無(wú)毛。
駱駝刺落葉、多分枝灌木；莖、枝有腋生的長(zhǎng)針刺；葉小，單葉，全緣；生于上部的無(wú)葉而葉柄變?yōu)榇蹋煌腥~小；花數(shù)朵排成腋生的總狀花序，總軸有刺；萼鐘形，裂齒5，短，近相等；花冠紅色，各瓣近等長(zhǎng)，旗瓣倒卵形，具短柄，翼瓣鐮狀長(zhǎng)圓形，龍骨瓣內(nèi)彎；
雄蕊10，二體（9+1），花藥同型；子房近無(wú)柄，有胚珠多顆，花柱絲狀，內(nèi)彎；莢果線形，厚或近圓柱狀，常彎曲，幾無(wú)毛，不開(kāi)裂，常于種子間縊縮而內(nèi)面具隔膜，但莢節(jié)不斷離；種子腎形，無(wú)種阜。駱駝刺主要枝上多刺，葉長(zhǎng)圓形，花粉紅色，6月開(kāi)花，8月最盛，每朵花可開(kāi)放20 余天，結(jié)莢果，總狀花序，根系一般長(zhǎng)達(dá)20米。
生長(zhǎng)習(xí)性：駱駝刺在戈壁灘、沙漠隨處可見(jiàn) ，不論生存環(huán)境如何惡劣，這種落葉灌木都能頑強(qiáng)地生存下來(lái)并擴(kuò)大自己的勢(shì)力范圍。在一望無(wú)際的戈壁灘上，在白楊都不能生存的環(huán)境中，只有一簇又一簇的駱駝刺在陽(yáng)光下煥發(fā)著生命的活力。
為了適應(yīng)干旱的環(huán)境，駱駝刺盡量使地面部分長(zhǎng)得矮小，同時(shí)將龐大的根系深深扎入地下。如此龐大的根系能在很大的范圍內(nèi)尋找水源，吸收水分；而矮小的地面部分又有效地減少了水分蒸騰，使駱駝刺能在干旱的沙漠中生存下來(lái)。
駱駝草往往長(zhǎng)成半球狀，大的一簇簇直徑有一、二米，一般的一叢直徑也有半米左右，小的星星點(diǎn)點(diǎn)無(wú)計(jì)其數(shù)，一直延伸到視線以外。據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，這種植物的根系十分發(fā)達(dá)，是地表上莖葉半球的兩倍甚至三倍，在春天多雨的季節(jié)里吸足了水分，可供這一叢駱駝草一年的生命之需，這為它在沙漠這樣的環(huán)境中生存起到了重要作用。
駱駝刺的主要價(jià)值
食用價(jià)值：駱駝刺在六七月間是蜜源植物，新疆吐魯番盆地的駱駝刺在大風(fēng)時(shí)，針刺扎破葉片，傷口處必分泌出糖汁，經(jīng)風(fēng)吹日曬，糖汁縮成小塊，可吃，民間叫它“刺糖”，煮水可治痢疾，吐瀉病。這“刺糖”在唐代唐玄宗時(shí)為貢品稱刺蜜，色如琥珀，誘人。
是作糖的食品，吃了甘如糖味。當(dāng)時(shí)它隨了絲綢之路遠(yuǎn)銷中原各地，唐代邊塞詩(shī)人岑參有詩(shī)云：“桂林葡萄新吐蔓，武城刺蜜未可餐”，詩(shī)中指明葡萄初春吐蔓時(shí)，駱駝刺的刺蜜尚未結(jié)成顆粒，自然不可餐。
生態(tài)價(jià)值：駱駝刺是駱駝在沙漠中不可缺少的食物補(bǔ)充物。駱駝刺的存在與生長(zhǎng)對(duì)于維護(hù)生長(zhǎng)地脆弱的生態(tài)環(huán)境有著極其重要的生態(tài)價(jià)值。
藥用價(jià)值：新疆科學(xué)家經(jīng)過(guò)4年的研究發(fā)現(xiàn)，從駱駝刺中分離出來(lái)的一些化合物，在抗氧化、抗過(guò)敏、抗腫瘤等方面具有良好表現(xiàn)，其全新化合物抗癌活性為首次發(fā)現(xiàn)。該項(xiàng)成果通過(guò)新疆維吾爾自治區(qū)科技廳組織的成果鑒定。《中國(guó)現(xiàn)代中藥》、《中國(guó)藥學(xué)雜志》等最新發(fā)表了其研究成果。
駱駝刺是干旱沙漠地區(qū)特有的一種落葉灌木，該植物能分泌糖類物質(zhì)，干燥后收集的刺糖是少數(shù)民族用于治療腹痛腹脹、痢疾腹瀉、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、平衡體液和異常膽液質(zhì)的民間用藥。
在研究中發(fā)現(xiàn)，駱駝刺正丁醇提取部位對(duì)豚鼠腸推進(jìn)有顯著抑制作用，是通過(guò)抗乙酰膽堿抑制腸蠕動(dòng)從而發(fā)揮治療腹痛腹瀉的。駱駝刺正丁醇提取物低、中、高劑量組的抗?jié)冃越Y(jié)腸炎試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，與模型組比較，粘膜炎癥及淺表糜爛明顯改善。
