迷迭香葉帶有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹飪上，也可用來泡花草茶喝。常綠灌木，古代認為迷迭香能增強記憶，提神，調理貧血，可祛斑，減少皺紋強化肝及心臟功能。

目前公認的最具備有抗氧化作用的植物。迷迭香中的抗氧化成分主要為鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。迷迭香也常常被擺放在室內來凈化空氣。

迷迭香為常綠灌木，株直立，葉灰綠、狹細尖狀，葉片發散松樹香味，自古即被視為可增強記憶的藥草。春夏開淡藍色小花。迷迭香原產于地中海沿岸，屬于常綠的灌木，夏天會開出藍色的小花，看起來好像小水滴般。

所以rosmarinus在拉丁文中的意思是「海中之露」的意思。而迷迭香也有象征忠誠的意思，因此在歐洲的婚禮中也常見新娘子以迷失香作為配飾，向世人昭告她對愛情的此情不渝。

形態特征：迷迭香常綠小灌木，高約1～2米，有纖弱、灰白色的分枝，全株具香氣。葉對生，無柄；葉片線形，革質，長約3.4厘米，寬約2～4毫米，上面暗綠色，平滑，下面灰色，被毛茸，有鱗腺，葉緣反轉，下面主脈明顯。

花輪生于葉腋，紫紅色，唇形；萼鐘狀，2唇形，有粉毛；花冠2唇，筒部短，喉部廣闊，上唇2瓣，下唇3裂，大型，凹面有紫點；雄蕊僅前方1對發育；子房2室，花柱微超出上唇外側。小堅果4，平滑，卵球形。花期4～6月。 

生長習性：迷迭香性喜溫暖氣候，但臺灣平地高溫期生長緩慢，冬季沒有寒流的氣溫較適合它的生長，水分供應方面由于迷迭香葉片本身就屬于革質，較能耐旱，因此栽種的土壤以富含砂質使能排水良好較有利于生長發育，值得注意的是迷迭香生長緩慢，這也意味著它的再生能力不強。

喜日照充足、涼溫干燥的環境,生長適溫：10-25度，較耐旱，夏季略遮蔭，并放置通風處，適宜載植于富含沙質，排水良好的土壤中，可用扦插、播種繁殖，（種子繁育出的種苗品質差，夏季易生痛蟲差）。迷迭香因其生長緩慢，所以修剪不能過分，修剪以枝條長度一半為限，收獲后不如不立即使用，應迅速烘干，以免香氣逸失。

迷迭香的養殖方法

注意事項：迷迭香擁有增強記憶力的強大高效，這一點是迷迭香成為許多應考生的最愛，但是要注意的是迷迭香也是一味中草藥，“逢藥三分毒”，要想要有一個好成績關鍵還是依靠平時的學習。

可不要在臨考前臨時抱佛腳大量的使用迷迭香，要是不小心使用了過多的迷迭香導致藥物中毒的話可不好，可不要美好的回憶留不止，反而留下了不好的回憶。

如何澆水才算恰當呢？這要從實際出發，靈活掌握，不可死搬硬套。這個“實際”所含內容有以下幾方面： 

一看季節和氣溫：春、秋兩季，當太陽不太強烈，氣溫也不太高時，有些花可每天澆一次水，也有些花可隔一、二天澆一次水(晚上或早上澆水，小石榴可中午澆水)。主要看盆泥干濕度而定，盆泥干白了就應適當澆水，其原則一般是不干不澆，澆則澆透(日本海棠，四季海棠、仙人掌類等例外)。

盛夏高溫期，水分消耗最多，應每天傍晚或早上澆足水，澆到水從盆底流出為止。菊花最好早晚各澆一次水。蘭花、龜背竹、君子蘭、倒掛金鐘、杜鵑、茶花、茶梅等最好晴天每日噴霧兩次。

冬季，尤其是嚴冬，大部分花木都進入休眠期。這期間應嚴格控制澆水，如日本海棠、四季海棠、米蘭、發財樹、變葉木、白玉蘭等，只要泥土有潮氣即可，千萬不可常澆水、多澆水，否則會加速其死亡。只要能控制澆水、適當保溫，就能度過嚴冬。

二看花盆的種類：盆栽的種類、大小不同，澆水的次數和份量也應不同。一般來說，泥盆通透性最好，水分蒸發最快，澆水不僅要勤，而且要相對多，才能保持泥土濕潤。與此相反，瓷盆、釉盆、塑盆，因通透性不佳，盆內水分蒸發相對慢。

若澆水又勤又多，極易使植株爛根死亡。用這類盆栽的花木，什么情況下可以澆水呢？你可以用小棒撬開泥土觀察，若下面泥土沒多少潮氣了，就可在盆沿四周慢慢澆些水。如果發現盆土過濕，應暫緩澆水。 

三看花卉種類：每種花都有自己的特性，要求提供適宜的生活環境。有的花喜陽，有的適蔭，有的愛潮濕，有的宜干燥一些，也有的怕冷，有的卻忌熱，必須區別對待。像仙人掌類植物、日本海棠、君子蘭、四季海棠、蘭花、文竹、令箭荷花、盆石榴、梅、桂花等。平時宜適當偏于一點，切忌澆水過勤過多。

日本海棠澆水若稍多一點，便易爛根死亡。當盆土干了時，只能在盆沿邊徐徐澆點水，讓水分慢慢從四周滲透到根部。如向其根部直接澆水或淋雨時間較長，都易爛根。菊花、香雪蘭、朱頂紅、吊蘭、青蛙海棠、竹節海棠、干日紫，八月菊、五色梅、六月雪、黃楊等，在生長季節可多澆點水。 

四看生長期：花卉植物生長期不同，所需水分的多少也有區別。大部分花卉的生長期在春、夏、秋三季，尤其是春秋季，但也有些花卉的生長期在秋冬季節。凡花卉在生長期內，消耗的水分都較多，這時應多澆些水(當然也要施肥)，以滿足其生長需要。

在秋末到進人冬季，許多花卉植物都進入休眠期或處于休眠狀態，對這些花卉應嚴格控制澆水。而另有些花卉植物卻正值生長期，如倒掛金鐘、瓜葉菊、香雪蘭、仙客來、郁金香、風信子等等，這些花卉雖在冬季，但還在生長，中午需適當澆水或噴霧、因它們的休眠期在夏季。 

不同的花卉，澆水的方法和時間也不盡相同。有的適用水瓢澆、有的宜用水壺澆、還有的要求噴霧。如蘭草、倒掛金鐘、杜鵑、四季海棠、君子蘭等，特別是剛插下的花卉苗，更應每天噴霧二、三次。

以減少體內水分蒸發，促其成活。而象盆景石榴、五色梅、小葉女貞等在盛夏中午也可以澆水。總之，澆水方法多，一定要靈活掌握，從實際出發，做到適時適量。 

如何自制盆花土壤？

養花的培養土應該具備的條件：培養土是科學種花技術中重要的材料之一，它可以為多種花卉的健壯成長提供較理想的生育場所。培養土應具備的條件如下：疏松、肥沃，土壤容重小（應低于1），排水及透氣性強。

保水、保肥力強。含有花卉生育所必需的大量的營養元素及微量營養元素，且肥效長久。無病蟲害源，特別是用于珍貴花卉的繁殖和幼苗翻栽用土，在使用前應予消毒。 

怎樣自制種盆花的土壤？

要種好花，土壤起著相當重要的作用。一般盆栽花卉對土壤的要求是：富含有機質，肥沃、疏松，排水透氣，保水保肥，無病蟲害，pH值適當等。種盆花的常見的土壤有園土、腐葉土、堆肥土、泥炭、塘泥、苔蘚等等。象腐葉土、泥炭等可用來直接栽種盆花。

但是，一般單獨使用某一種土壤時，肯定會存在這樣或者那樣的不足之處，例如塘泥太重，泥炭缺乏營養等，所以一般栽種盆花，往往是把幾種土壤或其它基質混合在一起用來種花，這種人工調制的培養土，綜合了其中各種土壤或基質的優點，效果也就相當不錯。

由于多種原因，不論是國外還是國內，各個地方對人工調制的培養土的配方并不一樣，對不同的花卉種類，也有不同的配方。在這里我們介紹一種配方：對于一般的草花，可以用5份的園土、3份的腐葉土和2份的河沙混合起來作為培養土；

對于一般的木本花卉，可以用5份的園土、4份的腐葉土和1份的河沙混合起來作為培養土。在這種配方中，園土和河沙比較容易得到，而對于腐葉土如果無法得到，可以自己來制作。

腐葉土的制作方法是：把樹葉搜集起來，堆上一層園土約10厘米厚，一層樹葉一層園土，層層堆積，經常澆水。若有可能，在樹葉與園土間再加上一層糞肥，在澆水時改用稀薄的人糞尿或泔水。

經過近一年的堆漚，樹葉腐爛成粉末，再經過翻混過篩，就成為良好的盆栽土壤。經過這種方法制成的腐葉土，含的腐殖質和養分多，疏松排水透氣，保水保肥，也可直接用來栽種盆花。 

家中無人時怎樣讓盆花不會缺水？

家庭養花不時會遇到主人出差使盆花無人澆水的問題。對于耐旱性強的花卉，有時一個星期不澆水也不成問題，而對于喜歡濕潤的花卉，有時需要每天都要澆一次水，遇到這種情況時怎么辦？下面介紹幾個可行的辦法：

第一、采用滴灌法：就是采用如同掛鹽水那樣的滴管裝置，將水滴入莖基部，使水滴不斷滲透擴散至土中被根系吸收，滴水的速度根據花木種類及大小加以調整，此方法較為先進，效果也較好，但必須有滴管裝置才可行。 

第二，采用毛細管作用法：就是采用燈芯或布條，一頭放在盆土上，另一頭放在裝滿水的容器中，容器中的水位要高于盆土位置。這樣通過毛細管作用，水分就可不斷供應給盆土。

第三，采用罩塑料袋的方法：就是先把植物澆透水以后，再用塑料袋把整個植株罩起來，綁于盆上。因為有了塑料袋罩住，水汽就能保存在里面，如果在塑料布上形成水滴，水滴又能重新滴回盆土中，塑料袋能將濕氣保留達二至三個星期之久。

如果離家不到10天，只要讓塑料袋寬松地罩上植株即可。值得注意的是，葉片不要與塑料布接觸，罩了塑料袋的花盆不要放在有直射陽光的地方。為了方便更有效，在套塑料袋時，先在盆邊的泥土上插上3～4根細棍，插上的細棍高度要高于植株的高度。