康乃馨，又名獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹。為石竹科、石竹屬植物，分布于歐洲溫帶以及中國大陸的福建、湖北等地，原產于地中海地區，是目前世界上應用最普遍的花卉之一。

康乃馨包括許多變種與雜交種，在溫室里幾乎可以連續不斷開花。1907年起，開始以粉紅色康乃馨作為母親節的象征，故今常被作為獻給母親的花。

康乃馨（kang nai xin)作為花卉名稱，它是一種大量種植的石竹科、石竹屬多年生植物。通常開重瓣花，花色多樣且鮮艷，氣味芳香。康乃馨是最受歡迎的切花之一，代表了健康和美好。可供作插花、胸花等！

1907年，美國費城的賈維斯(Jarvis)曾以粉紅色康乃馨作為母親節的象征。而在歐洲，康乃馨曾被用來治療發燒，在伊利莎白時代亦曾被用為葡萄酒與麥酒的香料添加劑，以代替價錢較貴的丁香。另有多個國家以康乃馨為國花：摩洛哥、摩納哥、捷克、洪都拉斯、土耳其、西班牙。

形態特征：常綠亞灌木，作多年生宿根花卉栽培。因花瓣具繸緣及香郁氣味，而廣受栽培（現代香石竹已少有香氣）。一般分為花壇康乃馨與花店康乃馨兩類；莖叢生，質堅硬，灰綠色，節膨大，高度約50㎝。葉厚線形，對生。莖葉與中國石竹相似而較粗壯，被有白粉。

花大，具芳香，單生、2-3朵簇生或成聚傘花序；萼下有菱狀卵形小苞片四枚，先端短尖，長約萼筒四分之一；萼筒綠色，五裂；花瓣不規則，邊緣有齒，單瓣或重瓣，有紅色(代表著熱愛、親情）、粉色、黃色、白色等色！ 花期4月至9月，保護地栽培四季開花。

生長習性：喜陰涼干燥，陽光充足與通風良好的生態環境。耐寒性好，耐熱性較差，最適生長溫度14--21℃，溫度超過27℃或低于14℃時，植株生長緩慢。宜栽植于富含腐殖質，排水良好的石灰質土壤。喜肥！

原產地地中海沿岸，喜涼爽和陽光充足環境，不耐炎熱、干燥和低溫。宜栽植在富含腐殖質，排水良好的石灰質土壤里，花期4月至9月，保護地栽培四季開花。喜好強光是康乃馨的重要特性。

無論室內越科、盆栽越夏還是溫室促成栽培，都需要充足的光照，都應該放在直射光照射的向陽位置上。康乃馨是優異的切花品種，花色嬌艷，有芳香，花期長，適用于各種插花需求，常與唐菖蒲、文竹、天門冬、蕨類組成優美的花束。

康乃馨的繁殖方式

扦插技術：香石竹的扦插在12月至翌年4月間均可進行，尤以1月至2月為宜，此時用作插穗的側芽生長健壯，質量最好；同時，這段時間扦插可以控制植株在第二年元旦和春節開花。

而3月份扦插的成活率也較高，但此后生長不如1月至2月扦插的好，作為補植需要可在此時進行。扦插香石竹，首先應配制好培養土，一般用園土摻入30%至40%的礱糠灰或沙土，混合均勻后，放插盆或木箱中。

扦插需在溫室內進行，從生長強健、開花整齊、具有粗壯節短枝條的母株上選取插穗。在強健枝條中部選短而粗的側芽，長3至4厘米一段。采插穗時應采取“掰采法”。

兩手同時進行，即一手拿主枝干，一手拿選作插穗的芽，將老葉片和芽同時向外剝下，使基部完整并帶有節痕，將插穗浸入水中或噴水于剝離處，使其吸足水分，留待扦插。

扦插的深度應為插穗長度的1/3至1/2 。插后澆透水，保持10℃至15℃的溫度。苗床的養護要精細，插后次日再澆1次水，如葉片有萎軟現象，可在葉面噴霧數次，泥土稍濕潤，但不要過濕。

初插時，在晴朗的白天一般要遮陽，以避強光，一般遮光2周左右即可。30至45天左右插穗即可生根，一般在幼苗成活1個月以后可以進行移植。

若在3月以后扦插，選取的插穗可稍長些。由于此時溫度逐漸升高，晝夜溫差大，濕度也大，需搭架遮陽3周左右，并注意通風透氣，以防幼苗遭受病蟲害。

育苗技術：母本圃和采穗圃的建立，長期以來，花農絕大多數靠自繁自育，一貫沿用從采花田母株上選中部側芽采下繁殖的方法，種苗重復使用多代，使種苗質量下降。其幼苗質量的好壞將直接影響到種植后田間植株的生長勢及以后的鮮花產量和質量。

苗床準備：香石竹屬于須根系植物，要求有疏松、透氣、蓄水、保肥好的土壤條件生長；苗床土以草炭或以草炭為主的其它介質為好；介質內施入足夠的肥料，包括氮、磷、鉀及部分微量元素；定植前三天澆大量水，使土壤充分濕潤；

介質厚度至少20厘米，以保證香石竹母本有足夠土層長根，吸收營養，正常生長發育；應根據溫室或大棚規格建立苗床或畦面；苗床高度以80～100厘米為適宜，苗床深度以25～30厘米為好，不得少于20厘米；

引進母本：根據市場要求和本地栽培的生態環境等進行品種選擇，引進產量高、質量優、生長健壯、抗病性強、抗逆性好的優良品種，根據各品種特性精心撫育；再取健壯插穗，扦插生根得優質壯苗，建采苗圃，生產商品苗；

母本圃栽培

避雨：為保證幼苗健壯生長，采用塑料大棚進行避雨栽培香石竹母本圃和采苗圃，是非常好的措施。

密度：其種植密度和插穗產量關系很大；選擇合理的栽培密度，既有利于植株通風透光，又有利于形成一個豐產群體結構，增加有效分枝；一般采用每平方米50株左右的密度；香石竹栽種時應掌握盡量淺栽不倒的原則；栽好后澆好、澆足沾根水，使根系與土壤充分接觸；若栽植過深易發生莖腐病。

田間管理：根部長出大量白根，說明母本苗已成活，此時應慢慢控制水分，保證根系發達；每7～10天，視苗情施一次肥料，并噴一次殺蟲劑和殺菌劑；當植株長到7葉1心時，可開始摘心，根據品種分枝能力不同，留5～7對葉，以備以后發側枝采穗；

正常一般不用于育苗，可作組培材料進行復壯、留種；當側枝長到7葉1心后可開始采穗；一般掌握母本上留3～4對葉，插穗每25～30枝一把用橡皮筋固定，放入紙箱或塑料箱內，在1～2℃冷庫貯藏備用；

扦插：香石竹每年12月至翌年2月是大量繁殖時期，生根時間需30天左右；3～4月為25天，5～7月為20天左右。在苗床內鋪20厘米厚度的珍珠巖加礱糠灰作為扦插基質，用木板刮平；在冬季為滿足生根溫度，插床內須鋪電熱絲；電熱絲上加10厘米厚的介質，整平后扦插；

采穗：在采穗圃選用健壯插條，每25～30支一把扎好，也可取出冷庫中貯存的插穗進行扦插；

床管：扦插后一定要先澆一次透水，一般以苗床板下面有大量積水為標準；以后1～2周內基本保證葉面有霧滴，從第二或第三周起逐漸控制水分，從第三周起，每天只噴1～2次水，所噴水分以維持蒸發為度，以促根系發育。

起苗：要根據苗發根情況及時起苗，一般當香石竹長到2厘米長時即可進行；起苗前兩天噴一次殺菌劑、一次磷酸二氫鉀；起苗時必須剔除部分不健壯的苗，每100株一袋包裝好，每袋注明品種、數量、等級、產地等。