一、按植物形態(tài)分類(lèi)
(1)地生蘭牛長(zhǎng)在地上，花序通常直立或斜上生長(zhǎng)。亞熱帶和溫帶地區(qū)原產(chǎn)的花卉多為此類(lèi)。中國(guó)蘭和熱帶蘭中的兜蘭屬植物屬于這一類(lèi)。
(2)附生蘭生長(zhǎng)在樹(shù)干或石縫中，花序彎曲或下垂。熱帶地區(qū)原產(chǎn)的一些蘭花屬于這一類(lèi)。
(3)腐生蘭無(wú)綠葉，終年寄生在腐爛的植物體上生活，園藝中沒(méi)有栽培。
2．按東、西方地域差別分類(lèi)
(1)中國(guó)蘭 又稱(chēng)國(guó)蘭、地生蘭，是指蘭科蘭屬的少數(shù)地生蘭，如春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭等，也是中國(guó)的傳統(tǒng)名花。主要原產(chǎn)于亞洲的亞熱帶，尤其是中國(guó)亞熱帶雨林區(qū)。一般花較少，但芳香。花和葉都有較高觀賞價(jià)值，主要為盆栽欣賞。
幾種國(guó)蘭的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)如下。
①共同點(diǎn)：具假鱗莖，葉片有一定數(shù)目，成長(zhǎng)后不再增加，葉多常綠，帶狀，上下幾乎等寬，基部較窄，花徑較小，不超過(guò)6cm。
②不同點(diǎn)：葉邊緣有細(xì)鋸齒(蕙蘭、春蘭)，其中蕙蘭的葉脈明顯，花序具多數(shù)花，夏初開(kāi)花：春蘭的葉脈不明顯，單花，春季開(kāi)花。葉邊緣不具細(xì)鋸齒(建蘭、墨蘭、寒蘭)，其中建蘭的花莛短，低于葉面，夏秋開(kāi)花；墨蘭的花莛長(zhǎng)，高于葉面，葉寬2cm以上，冬春開(kāi)花；寒蘭的花莛長(zhǎng)，高于葉面，葉寬2cm以下，秋冬開(kāi)花。
(2)洋蘭對(duì)國(guó)蘭以外蘭花的稱(chēng)謂，主要是熱帶蘭。常見(jiàn)栽培的有卡特蘭屬、蝴蝶蘭屬、兜蘭屬、石斛屬、萬(wàn)代蘭屬的花卉等。一般花大、色艷，但大多數(shù)沒(méi)有香味。以觀花為主。
二、蘭花怎么換盆
盆栽蘭花一般每?jī)赡暌獡Q盆換土一次。換盆一年四季中，除了酷暑嚴(yán)寒都可以進(jìn)行。大多數(shù)蘭花在春、秋兩季換盆，春季換盆通常在2月下旬到4月下旬間，秋季換盆多在9月下旬到11月中旬間進(jìn)行。在這段時(shí)間中選擇一個(gè)晴朗的天氣進(jìn)行。
在換盆前兩天，要停止?jié)菜屌鑳?nèi)稍干些，這樣可以方便脫盆，也避免蘭根含水多重導(dǎo)致折斷。把蘭盆倒置，用手指夾住葉束基部，用另一只手輕拍盆邊，讓蘭株盆土和盆分離，把蘭和土坨整個(gè)拖出來(lái)。如果不能，可以把蘭盆橫放，用手指從蘭盆底孔往內(nèi)推，把盆土推動(dòng)，然后再倒置蘭盆，重新拍盆，知道把植株和土坨完整地取出。
然后取出外圍土坨，修剪蘭株上發(fā)黑的和腐爛的根系，修剪中不要傷到新根，特別是注意保護(hù)好極尖透明狀根，那是蘭根的生長(zhǎng)點(diǎn)。其次是修剪和去掉腐朽空癟的球莖。修剪時(shí)要特護(hù)新芽，千萬(wàn)不可碰傷。修剪后的蘭根，要放人高錳酸鉀1000倍水制成的溶液或甲基托布津800倍水制成的溶液中浸泡5～10分鐘，進(jìn)行消毒。
因?yàn)榇藭r(shí)蘭根吸收了很多水分，上盆容易損傷根系，所以，可以將其放在陰涼通風(fēng)處，等到蘭根呈乳白色時(shí)，再上盆即可。換盆所用的盆要進(jìn)行消毒處理，如果是新盆還要用水浸泡一段時(shí)間才能使用。
三、蘭花的澆水方法
蘭花的澆水方法，由于蘭花葉子的面積小，又是肉質(zhì)根，所以需水量不多，蘭花宜干不宜濕，俗話說(shuō)“干蘭濕菊”。水質(zhì)以河水、雨水為好，自來(lái)水必須儲(chǔ)存一天，待有害氣體揮發(fā)后再用為佳。澆水時(shí)要避免使土壤過(guò)濕，但空氣環(huán)境相對(duì)濕潤(rùn)點(diǎn)，所以在干旱季節(jié)，除遮陽(yáng)外，還需噴霧，增加空氣濕度。在春季氣溫逐漸回升的時(shí)候，為新芽萌發(fā)季節(jié)，澆水應(yīng)及時(shí)，每天或隔天澆水1次。保持盆土濕潤(rùn)，此時(shí)蘭花缺水會(huì)使花遲發(fā)、芽不壯。
夏季氣溫高，水分蒸騰量較多，是展葉出根時(shí)期，每日早晨澆1次水。傍晚如果盆土干燥，可補(bǔ)些水分以浸潤(rùn)蘭花盆土，并注意白天經(jīng)常在其周?chē)鷩婌F，以造成較高的空氣濕度，且可降低溫度，減少養(yǎng)分消耗，以利生長(zhǎng)發(fā)育。
秋季氣溫漸降，蘭花生長(zhǎng)變慢，每天觀察盆土濕度，干則澆之．濕則不澆。冬季蘭花進(jìn)入休眠期，盆土宜稍干，應(yīng)少澆或不澆水。一般土壤宜稍干，只要保持植物不致干死的含水量即可，但也不可等盆土完全干了再澆水。當(dāng)盆面表層土壤呈粉末松散狀態(tài)，而下面的土壤尚微潮時(shí)，就要澆水。澆水時(shí)間：春、秋兩季宜在早晨進(jìn)行；盛夏宜在日出前后和日落后；
初冬和早春可在日出當(dāng)頂，氣溫稍暖后澆水。民間對(duì)春蘭和蕙蘭有“秋不干、冬不濕”；“春喜潤(rùn)，夏、秋喜微潮，冬需潤(rùn)中帶干”的經(jīng)驗(yàn)。澆水時(shí)先將蘭盆搬下，放在地上，沿著盆口邊緣澆水，切忌將水澆入葉束中。也可將蘭盆放在水盆中浸數(shù)分鐘，水以浸至盆腰為限。
在澆水時(shí)如水浸入葉鞘中，應(yīng)及時(shí)用干布抹去，或讓陽(yáng)光曬干后，如果蘭花因長(zhǎng)期置于室內(nèi)而葉面附著許多灰塵，妨礙光合作用和呼吸作用時(shí)，可選擇睛暖天氣，中午時(shí)分，將盆移至室外的陽(yáng)光下，用細(xì)孔噴壺噴灑，以清洗葉面，把塵垢沖滌干凈，待水漬干后，方能搬回室內(nèi)。如果水漬未干，蘭葉沾濕部位容易發(fā)黑、枯萎，以上就是關(guān)于蘭花的澆水方法的介紹。
