刺五加又叫坎拐棒子、老虎潦、一百針，是五加科五加屬的灌木，高1-6米，分枝多。葉紙質，橢圓狀倒卵形或長圓形，上面粗糙，深綠色，脈上有粗毛，下面淡綠色。花期6-7月，傘形花序單個頂生，小花紫黃色，花瓣5，卵形。果期在8到10月之間，果實為球形或者卵球形，黑色，直徑7-8毫米。

一、刺五加的作用

1、抗疲勞

刺五加根的提取物和甙類均有抗疲勞作用。

2、抗癌

刺五加根的提取物和總甙對動物實驗性的移植瘤、藥物誘發瘤、癌的轉移和小鼠自發白血病都有一定的抑制作用，還能減輕抗癌藥物的毒性。

3、增加機體的非特異性抵抗力

刺五加能增加動物抵抗放射的能力，對一次急性X線照射或多次慢性照射，均有抗放射作用。

4、抗衰老

刺五加有一定抗衰老作用。

5、對心血管系統

刺五加提取物能擴張腦血管改善大腦的供血量；刺五加浸膏還有抗心律失常作用，使正常竇律時間增加，使異常動作電位顯著減少。刺五加提取物能減弱心肌缺血組織損害，促進表面細胞的再生和心肌梗塞區域的恢復。

6、鎮痛、解熱

科學實驗表明，刺五加有鎮痛和一定的解熱作用。

7、恢復精力

刺五加甙可改善運動肌肉對氧的使用，這意味著人體可維持更久的有氧運動并更快的恢復精力。蘇聯的初步研究顯示其在該用途上可能是十分有效的。

8、淡化黃褐斑

刺五加能調整臟腑氣血功能，改善血液循環，促進新陳代謝，使皮膚得到足夠的氣血運行和正常營養，從而達到潤五臟、悅顏色之目的。

9、治療足跟痛

刺五加能“益氣補腎、堅筋骨，強腰膝”，從而可治“兩腳疼痹風弱”。

二、刺五加的繁殖方式

播種繁殖

1、刺五加的果實一般在每年的9月中、下旬成熟，其果實采收后不能直接播種，需要經過一個冬季完成生理成熟過程后，種子才能發芽。

2、種子采收處理：在9月中、下旬，當果實由黃褐色變為黑色變軟時采收。

3、播種育苗：播種育苗時間一般在4月上、中旬。苗圃地最好選擇土壤肥沃、排水良好的山地，坡度不超過15度；農家的菜園地亦可。

扦插繁殖

1、硬枝扦插：選取二年生的枝條，上面要有3~5個芽，剪成15厘米長的插穗，斜插入土中，保持一定溫度和濕度。春季扦插要用薄膜覆蓋，溫度保持在25度左右。夏季則要搭設遮蔭棚。如在林內扦插，則可以在床面覆蓋上一層落葉。

2、嫩枝扦插：在6~7月間，選取生長健壯的半木質化的枝條，剪成長10厘米的插條，只留一片掌狀復葉或將葉片剪去一半。將插條按株行距8×15厘米斜插入苗床中，插入的深度為插條長的2/3,澆透水后用地膜覆蓋，以保持土壤濕度，大約半個月左右即可生根，茴香如何栽培效益高然后去掉薄膜，第二年即可移栽。

分蘗繁殖

在春天土壤完全解凍前，將植株周圍萌發的幼苗連根挖出，或者連同母株一起挖出分株。分株的幼苗必須生長健壯，根系好，無傷根，以60×60厘米的株行距定植。