藿香又名:合香、蒼告、山茴香等,屬管狀花目,唇形科多年生草本植物,莖直立,高0.5~1.5m,四棱形,粗達(dá)7~8mm,葉心狀卵形至長圓狀披針形,花冠淡紫藍(lán)色。
長約8mm,成熟小堅果卵狀長圓形,長約1.8mm,寬約1.1mm。藿香喜高溫、陽光充足環(huán)境,喜歡生長在濕潤、多雨的環(huán)境,怕干旱。藿香花期6~9月,果期9~11月。
藿香的生態(tài)習(xí)性:藿香喜高溫、陽光充足環(huán)境,在蔭蔽處生長欠佳,年平均氣溫19~26℃的地區(qū)較宜生長,溫度高于35℃或低于16℃時生長緩慢或停止。藿香喜歡生長在濕潤、多雨的環(huán)境,怕干旱,要求年降雨量達(dá)1600mm以上。
幼苗期喜雨,生長期喜濕度大的環(huán)境(但是土壤濕度過大,也會爛根死亡)。雨量較少地區(qū)要注意灌溉。苗期喜蔭,需搭棚或蓋草,成株可在全光照下生長。根比較耐寒,在北方能越冬,次年返青長出藿香;地上部不耐寒,霜降后大量落葉,逐漸枯死。
藿香對土壤要求不嚴(yán),一般土壤均可生長,但以土層深厚肥沃而疏松的砂質(zhì)壤土或壤土為佳。怕積水,在易積水的低洼地種植,根部易腐爛而死亡。種子壽命2~4年,故隔年籽可以播種,種子萌發(fā)需要光照條件,發(fā)芽適溫18~22℃,發(fā)芽天數(shù)7~10天。
藿香的栽培技術(shù)
整地播種:苗床以選擇排灌、管理方便、肥力中上的壤土或砂壤土地塊為好;結(jié)合翻耕施腐熟欄糞22.5t/hm2作基肥;然后開溝敲細(xì)土垡,整成邊溝1.5m寬的龜背形苗床,用腐熟人糞尿7.5t/hm2澆濕畦面。
將種子拌細(xì)沙或草木灰均勻撒于畦面后,用細(xì)泥:草木灰=1:0.5的肥土覆蓋約1cm厚;最后用竹片或小樹枝在畦面上間隔約80cm架成小拱形蓋上薄膜保溫育苗。一般每公頃本田需要苗床120~150m2、種子2.25~2.7kg
田間管理
溫度管理:氣溫保持在20~25℃時,10~15天出苗,出苗率達(dá)70%時,揭去薄膜,適宜生長溫度18~25℃,當(dāng)年春播的藿香在苗高12cm,主莖有5對葉子時,基部的葉腋開始發(fā)生分枝,6月以后,氣溫升高,雨季來臨,藿香進(jìn)入旺盛生長期。
水肥管理:藿香莖葉均作藥用,施肥以“全肥”為好(包括氮、磷、鉀)如人畜糞、油餅等。第一次追肥在苗高3cm松土后每平方米施腐熟稀薄人畜糞水1.5~2kg,以后分別在苗高7~10cm、15~20cm、25~30cm時,中耕除草后。
每次每667m2施腐熟人畜糞水1500kg,或每667m2施磷酸二銨10~12kg,施肥后應(yīng)澆水,封壟后不再追肥。旱季要及時澆水,抗旱保苗,雨季及時疏溝排水,防止積水引起植株爛根。
中耕除草間苗:當(dāng)苗高3cm,及時間去過密苗,使幼苗營養(yǎng)面積4cm2,或進(jìn)行分苗,分苗株距6~8cm。穴播的藿香每穴留3~4株,條播可按株距10~12cm間苗,兩行錯開定苗;
缺苗要在陰天補栽,栽后澆1次稀薄人畜糞水,以利成活。第一次收獲前中耕除草2~3次,分別在苗高3cm、12~15cm、21~24cm時進(jìn)行。苗高25~30cm時第2次收割后進(jìn)行培土6cm護根。
排水抗旱:藿香喜微潮土壤環(huán)境,在播種、移栽后,如遇干旱無雨,應(yīng)注意及時澆(灌)水抗旱護苗;多雨天氣及灌水后,應(yīng)及時做好清溝排水工作,以防積水,引起爛根。
藿香的繁殖方式:藿香多用種子繁殖,當(dāng)年播種,當(dāng)年收獲為新藿香,葉子多,葉片質(zhì)量好。也可宿根繁殖(老藿香),是指留種的新藿香收過種子后,讓其老根在原地越冬,翌春新苗出土后移至大田而獲全草。
種子繁殖:北方春季播種在4月中下旬育苗,撒播或條播,播種前,將苗床每平方米施腐熟人畜糞水2.5~3kg,濕潤畦面作基肥,整平耙細(xì)后播種。撒播:將種子拌細(xì)沙或草木灰,均勻地撒在畦面上,用薄板輕輕拍打畦面,使種子與畦面緊密接觸,覆土厚度1cm。
條播:順畦按行距25~30cm開淺溝,溝深1~1.5cm,澆透水,將種子拌細(xì)沙均勻地撒入溝內(nèi),覆土1cm,稍加鎮(zhèn)壓。育苗播種量:2~4g/m2,每667m2本田用種量500~800g。最后畦面覆蓋薄膜保溫保濕。
定植:當(dāng)苗高12~15cm,4~6片真葉時按株距25cm,行距40m選擇陰天澆稀薄糞水定植,每667m2定植6~7千株,定植后澆透定根水。
宿根繁殖:宿根移栽(老藿香)極易成活,宿根在第二年(5月)出苗,用剪刀緊貼地面剪掉冬季枯死的地上殘莖,然后澆一次稀薄糞水,促進(jìn)新苗生長,到苗高9~15cm時,即可將苗挖起,帶土移栽大田,應(yīng)于雨天或陰天隨挖隨栽,成活率高。
移栽株行距30cm×35cm,每667m2栽6千株。栽好后立即澆1次稀薄的糞水,促進(jìn)成活。宿根發(fā)出的藿香高達(dá)70~90cm時,當(dāng)年春播的藿香15~36cm高。宿根移栽6月底至7月初開始開花,當(dāng)年春播的7月中旬開花。