蟹爪蘭（學名：Zygocactus truncatus）又名蟹爪蓮和仙指花，為仙人掌科蟹爪蘭屬植物。因節徑連接形狀如螃蟹的副爪，故名蟹爪蘭，在信奉基督教的西方國家因其適值“圣誕節”開花故又稱之為“圣誕仙人掌”。
嫩綠色，新出莖節帶紅色，主莖圓，易木質化，分枝多，呈節狀，刺座上有刺毛，花著生于莖節頂部刺座上。常見栽培品種有大紅、粉紅、杏黃、和純白色。因節徑連接形狀如螃蟹的副爪。
葉狀莖扁平多節，肥厚，卵圓形，鮮綠色，先端截形，邊緣具粗鋸齒。花著生于莖的頂端，花被開張反卷。蟹爪蘭已經選育出200多個栽培品種。常見的有白花的圣誕白、多塞、吉納、雪花，黃色的金媚、圣誕火焰、金幻、劍橋，橙色的安特、弗里多，紫色的馬多加，粉色的卡米拉、麥迪斯托和伊娃等。
生長習性：蟹爪蘭性喜涼爽、溫暖的環境，較耐干旱，怕夏季高溫炎熱，較耐陰。生長適溫20-25℃，休眠期溫度15℃左右。喜歡疏松、富含有機質、排水透氣良好的基質。蟹爪蘭屬短日照植物，每天日照8-10小時的條件下，2-3個月即可開花，可通過控制光照來調節花期。
蟹爪蘭的繁殖方式
扦插基質：就是用來扦插的營養土或河砂、泥碳土等材料。家庭扦插限于條件很難弄到理想的扦插基質，建議已經配制好并且消過毒的扦插基質；用中粗河砂也行，但在使用前要用清水沖洗幾次。海砂及鹽堿地區的河砂不要使用，它們不適合花卉植物的生長。
在早春、或晚秋（中午氣溫最高不超過28℃、夜晚最低不低于15℃）生長旺季，剪下葉片或莖桿（要帶3～4個葉節），待傷口晾干后插入基質中，把插穗和基質稍加噴濕，只要基質不過分干燥或水漬，就可很快長出根系和新芽。在晚春至早秋氣溫較高時，插穗極易腐爛，最好不進行扦插。
上盆：小苗裝盆時，先在盆底放入2～2cm厚的粗粒基質或者陶粒來作為濾水層，其上撒上一層充分腐熟的有機肥料作為基肥，厚度約為1～2cm，再蓋上一層基質，厚約1～2cm，然后放入植株，以把肥料與根系分開，避免燒根。
上盆用的基質可以選用下面的一種。菜園土：爐渣3：1；或者園土：中粗河沙：鋸末（茹渣）4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種。或者草炭+珍珠巖+陶粒=2份+2份+1份；菜園土+爐渣=3份+1份；草炭+爐渣+陶粒=2份+2份+1份；鋸末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆后澆一次透水，并放在略蔭環境養護一周。
濕度管理：喜歡較干燥的空氣環境，陰雨天持續的時間過長，易受病菌侵染。怕雨淋，晚上保持葉片干燥。最適空氣相對濕度為40～60%。
溫度管理：最適生長溫度為15～32℃，怕高溫悶熱，在夏季酷暑氣溫33℃以上時進入休眠狀態。忌寒冷霜凍，越冬溫度需要保持在10℃以上，在冬季氣溫降到7℃以下也進入休眠狀態，如果環境溫度接近4℃時，會因凍傷而死亡。
在夏季：加強空氣對流，以使其體內的溫度能散發出去；放在半蔭處，或給它遮蔭50%；給它適當噴霧，每天2～3次。
在冬季：搬到室內光線明亮的地方養護；在室外，可用薄膜把它包起來越冬，但要每隔兩天就要在中午溫度較高時把薄膜揭開讓它透氣；
嫁接繁殖
嫁接時間：嫁接時間在春末夏初，或夏末秋初均可，但以春末夏初嫁接最好。在浙江地區5月中旬最適宜，這時正值蟹爪蘭和仙人掌的生長旺季，可選得理想的接穗和砧木；另外此時溫度適宜，接穗和砧木的親合力強，不易腐爛，成活率相對來說就比較高。
接穗應選用生長旺盛的嫩枝條、選擇帶有頂尖的部分最理想，長約8-10厘米。用仙人掌做砧木，選用專門用來做砧木單養的一年生單片仙人掌，長約15cm左右，肉質要薄厚適中。
嫁接方法：首先將選好的接穗從植株（也稱母本）上切下來，最好用經過消毒的鋒利小刀把做砧木的仙人掌頂部切掉，然后用刀片輕輕地將接穗正反兩面的表皮消掉，削皮的時候盡量削得平滑些，并削成楔形，長度在3～3.5cm之間，并用預先準備好的削成楔形的竹簽從仙人掌頂部中心位置慢慢插入。
深度約為3.5cm左右，寬度略大于接穗的莖片寬度。然后將接穗輕輕插入接口內，為防止其滑脫，要用仙人掌的刺插住接穗，進行固定，待成活后可拔也可不拔，這樣蟹爪蘭就算嫁接好了。
蟹爪蘭的病害防治：蟹爪蘭常發生炭疽病、腐爛病和葉枯病危害葉狀莖，特別在高溫高濕情況下，發病嚴重。發生嚴重的植株應拔除集中燒毀。病害發生初期，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，每旬噴灑 1次，共噴3次。
介殼蟲危害嚴重時，葉狀莖表面布滿白色介殼，使植株生長衰弱，被害部呈黃白色。如被害植株較輕，可用竹片刮除，嚴重時用25%亞胺硫磷乳油800倍液噴殺。
蟹爪蘭無論盆栽或吊盆栽培，均適合窗臺。門庭入口處和展覽大廳裝飾，頓時滿室生輝，美勝錦簾。特別垂掛吊盆，反卷的花朵，鮮艷可愛，是極好的室內裝飾植物。
蟹爪蘭作為商品盆栽花卉還是非常有開發價值。盆栽蟹爪蘭是極好的元旦、春節用花，多彩的蟹爪蘭，十分誘人，市場需求看好。只要品種搭配好，花期可從9月至翌年5月。通過短日照處理，花期能更長。
