蟹爪蘭（學名：Zygocactus truncatus）又名蟹爪蓮和仙指花，為仙人掌科蟹爪蘭屬植物。因節徑連接形狀如螃蟹的副爪，故名蟹爪蘭，在信奉基督教的西方國家因其適值“圣誕節”開花故又稱之為“圣誕仙人掌”。

嫩綠色，新出莖節帶紅色，主莖圓，易木質化，分枝多，呈節狀，刺座上有刺毛，花著生于莖節頂部刺座上。常見栽培品種有大紅、粉紅、杏黃、和純白色。因節徑連接形狀如螃蟹的副爪。

葉狀莖扁平多節，肥厚，卵圓形，鮮綠色，先端截形，邊緣具粗鋸齒。花著生于莖的頂端，花被開張反卷。蟹爪蘭已經選育出200多個栽培品種。常見的有白花的圣誕白、多塞、吉納、雪花，黃色的金媚、圣誕火焰、金幻、劍橋，橙色的安特、弗里多，紫色的馬多加，粉色的卡米拉、麥迪斯托和伊娃等。

生長習性：蟹爪蘭性喜涼爽、溫暖的環境，較耐干旱，怕夏季高溫炎熱，較耐陰。生長適溫20-25℃，休眠期溫度15℃左右。喜歡疏松、富含有機質、排水透氣良好的基質。蟹爪蘭屬短日照植物，每天日照8-10小時的條件下，2-3個月即可開花，可通過控制光照來調節花期。

主要價值：蟹爪蘭節莖常因過長，而呈懸垂狀，故又常被制作成吊蘭做裝飾。蟹爪蘭開花正逢圣誕節、元旦節，株型垂掛，適合于窗臺、門庭入口處和展覽大廳裝飾。但因為飼養方式的關系，有些蟹爪蘭被調控在十月開花。在日本、德國、美國等國家，蟹爪蘭已規模性生產，成為冬季室內的主要盆花之一。

蟹爪蘭的栽培技術

肥水：肥水不足只是生長不旺盛，而肥水過量卻有使植株死亡可能。蟹爪蘭不宜使用化肥，一般是自己漚制腐透的稀薄液肥，入秋到開花可適量增多水肥。夏季高溫空氣干燥，加上通風不良，影響植株的生長，此期間選擇通風透光的遮陰處放置，不可輕易挪動。

應少澆水、忌淋雨，以免爛根，可向植株和植株附近的地面噴水，以增加空氣濕度、降低溫度。生長季節保持盆土濕潤，避免過干或過濕。空氣干燥時噴葉面水，特別是孕蕾期噴葉面水有利于多孕蕾。

溫度：蟹爪蘭生長適宜溫度為25℃左右，超過30℃進入半休眠狀態。冬季室溫保持在15℃左右，低于10℃，溫度突變及溫差過大會導致落花落蕾；開花期溫度以10-15℃為好，并移至散射光處養護，以延長觀賞期。

換盆：蟹爪蘭一般于3-4月隔年換盆一次，盆土以疏松肥沃通透性好的微酸性土為宜，盆底先鋪一層精沙，以利滲水，結合換盆疏間生長衰弱過密的枝條，并適度短截，以利萌生嫩壯新枝，開花繁盛。

支撐架：栽植蟹爪蘭應根據其植株的大小合理配制支撐架，尤其是五六年生以后的植株，枝冠增大，壓力加大，應及時更換支撐架，以防支撐架腐爛造成植株倒伏。若枝冠過厚，不利通風透光。

更不利于育蕾、開花，也影響美觀，可隨冠作形，將枝冠疏理成雙層，用雙層支架支撐，形成高低見層，花枝分散均勻的形態，不但改善通風透光條件，而且造型優美別致，開花也多。

修剪：春季花謝后，及時從殘花下的3-4片莖節處短截，同時疏去部分老莖和過密的莖節，以利于通風和居家養護；在蟹爪蘭的培育中，有時從一個節片的頂端會長出4-5個新枝，應及時刪去1-2個。

莖節上著生過多的弱小花蕾，也要摘去一些，可促成花朵大小一致、開花旺盛；培養3-5年的植株，可用3-4根粗鉛絲作支柱，沿盆壁插入土中，上部扎成2-3層圓形支架，將節枝捆扎于圓環上，以避免莖節疊壓和散亂，同時刪去些參差不齊的莖節，使植株呈傘狀，這樣方可有益于光合作用和陳列觀賞。

病蟲防治：蟹爪蘭常發生炭疽病、腐爛病和葉枯病危害葉狀莖，特別在高溫高濕情況下，發病嚴重。發生嚴重的植株應拔除集中燒毀。病害發生初期，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，每10-15d噴灑1次，共噴3次。

介殼蟲危害嚴重時，葉狀莖表面布滿白色介殼，使植株生長衰弱，被害部呈黃白色，如被害植株較輕，可用竹片刮除，嚴重時用25%亞胺硫磷乳油800倍液噴殺。發生紅蜘蛛危害時，噴灑1000-1500倍氧化樂果藥液防治。