月見草為柳葉菜科月見草屬下的一個種。適應性強，耐酸耐旱，對土壤要求不嚴，一般中性，微堿或微酸性土，排水良好，疏松的土壤上均能生長，它在土壤太濕地方，根部易得病。
北方為一年生植物，淮河以南為二年生植物。它是本世紀發現的最重要的營養藥物。可治療多種疾病，調節血液中類脂物質，對高膽固醇、高血脂引起的冠狀動脈梗塞、粥樣硬化及腦血栓等癥有顯著療效。
形態特征：月見草的花序穗狀，不分枝，或在主序下面具次級側生花序；苞片葉狀，芽時長及花的1/2，長大后橢圓狀披針形，自下向上由大變小，近無柄，長1.5~9厘米，寬0.5~2厘米，果時宿存，花蕾錐狀長圓形。
長1.5~2厘米，粗4~5毫米，頂端具長約3毫米的喙；花管長2.5~3.5厘米，徑1~1.2毫米，黃綠色或開花時帶紅色，被混生的柔毛、伸展的長毛與短腺毛；花后脫落；萼片綠色，有時帶紅色，長圓狀披針形，長1.8~2.2厘米，下部寬大處4~5毫米。
先端驟縮成尾狀，長3~4毫米，在芽時直立，彼此靠合，開放時自基部反折，但又在中部上翻，毛被同花管；花瓣黃色，稀淡黃色，寬倒卵形，長2.5~3厘米，寬2~2.8厘米，先端微凹缺；花絲近等長，長10~18毫米；
花藥長8~10毫米，花粉約50%發育；子房綠色，圓柱狀，具4棱，長1~1.2厘米，粗1.5~2.5毫米，密被伸展長毛與短腺毛，有時混生曲柔毛；花柱長3.5~5厘米，伸出花管部分長0.7~1.5厘米；柱頭圍以花藥。開花時花粉直接授在柱頭裂片上，裂片長3~5毫米。
月見草的蒴果錐狀圓柱形，向上變狹，長2~3.5厘米，徑4~5毫米，直立。綠色，毛被同子房，但漸變稀疏，具明顯的棱。種子在果中呈水平狀排列，暗褐色，棱形，長1~1.5毫米，徑0.5~1毫米，具棱角，各面具不整齊洼點。
生長習性：月見草適應性強，對土壤要求不嚴，耐寒、耐旱，耐瘠薄，喜光，忌積水，抽蔓開花需要一定的低溫刺激。月見草庭院栽培在通風敞亮處，疏松肥沃、排水良好的沙壤土地段，表現最好，也可盆栽擺放陽臺觀賞，在靜夜的月光下，陣陣幽香令人神清氣爽。月見草自播能力強，經一次種植，其自播苗即可每年自生，開花不絕。
月見草的栽培技術
選地整地：選地整地月見草生性強健，耐寒、耐旱，耐瘠薄，喜光照，忌積澇。應選土壤肥沃、排水良好的豆茬，瓜類茬口種植，可以連作。但是有綠磺隆、豆磺隆、普施特，廣滅靈等除草劑殘留的地塊不能種植月見草。整地豆茬和雜茬可直耙秋起壟。
移栽種植：小苗裝盆時，先在盆底放入2~3公分厚的粗粒基質或者陶粒來作為濾水層，其上撒上一層充分腐熟的有機肥料作為基肥，厚度約為1~2公分，再蓋上一層基質，厚約1~2公分，然后放入植株，以把肥料與根系分開，避免燒根。
上盆用的基質可以選用下面的一種。菜園土：爐渣=3：1；或者園土：中粗河沙：鋸末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種。或者草炭+珍珠巖+陶粒=2份+2份+1份；菜園土+爐渣=3份+1份；草炭+爐渣+陶粒=2份+2份+1份；鋸末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。
上完盆后澆一次透水，并放在略蔭環境養護一周。小苗移栽時，先挖好種植穴，在種植穴底部撒上一層有機肥料作為底肥（基肥），厚度約為4~6公分，再覆上一層土并放入苗木，以把肥料與根系分開，避免燒根。放入苗木后，回填土壤，把根系覆蓋住，并用腳把土壤踩實，澆一次透水。
田間管理：幼苗在第2對真葉伸展前與雜草幼苗極相似，容易混淆，這時不能中耕除草，只有在第2對真葉展開后才能進行。當幼苗長到5~6葉時，禾本科雜草多時可用拿撲凈，精穩殺得噴霧滅草。
生育期內應進行2遍耘鋤和2次中耕，鏟趟必須在開花前結束，苗罩壟時進行第1遍耘鋤和中耕。在7月下旬和8月上旬進行2次人工拔大草，使田間沒有超過月見草株高的雜草。
月見草的作用用途
庭院栽培：月見草生性強健，耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜光照，忌積澇。庭院栽培在通風敞亮處，疏松肥沃、排水良好的沙壤土地段，表現最好，也可盆栽擺放陽臺觀賞，在靜夜的月光下，陣陣幽香令人神清氣爽。
月見草自播能力強，經一次種植，其自播苗即可每年自生，開花不絕。人工播種繁殖，宜在10月間秋播。入冬后將小苗囤在陽畦假植，夜間覆蓋防寒。翌春定植露地或上盆栽培。也可于早春3月播種，當年開花，但花的質量不如秋播的好。
播種苗長出2片至3片真葉時分苗移栽一次促壯，待長到6片至7片真葉時再行定植。月見草主根發達，一般上盆成活后即可摘心促發分枝而多開花。生長期看長勢強弱，可每兩周適量追施一次有機或無機液肥，經常保持盆土濕潤。
花后及時剪除殘花，減少養分消耗，以期再次開花。家庭養花可在早春室內盆播，因種子粒小，撒播不可太密，覆土不宜太厚，待幼苗長出6片真葉時整坨脫出，帶土分栽下地或上盆，5月即可開花，一直開到10月末。
同屬植物常見栽培的還有待霄草，株高50厘米至80厘米，莖生葉三角狀線形，花大，徑達5厘米至7厘米，初開檸檬黃色，凋謝時帶紅色。香待霄草，株高約1米，分枝少，莖生葉披針形，花鮮黃色，有清香。美麗月見草，株高50厘米，葉線形有疏齒，花白色至水紅色，徑達8厘米以上，由傍晚開放至翌日上午。
利用價值：許多天然化妝品中都把月見草油作為主要成分。月見草含有高濃度的脂肪酸和亞麻酸（GLA），他們可以預防和治療牛皮廯、濕疹和其他皮膚癥狀。月見草還可以鎖住水分。人體必不可少的脂肪酸能保持指甲健康，預防斷裂。滋養頭皮和秀發。
