水仙，屬石蒜科水仙屬多年生草本植物，原產中國，水仙花是從荊州開遍全國的。近日出版的《江蘇社會科學》（雙月刊2011年第6期）程杰在《中國水仙起源考》一文中提出，水仙起源于湖北江陵。

在中國已有一千多年栽培歷史，為中國傳統名花之一。此屬植物全世界共有800多種，其中的10多種如喇叭水仙、圍裙水仙等具有極高的觀賞價值。

水仙原分布在中歐、地中海沿岸和北非地區，中國的水仙是多花水仙的一個變種。花為白色，呈傘房花序，葉狹長帶狀，由其制成的水仙根具有清熱解毒的功效。

形態特征：水仙是鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀，長30～80cm，寬1.5～4cm，全緣，面上有白粉。花葶自葉叢中抽出，高于葉面；一般開花的多為4～5片葉的葉叢，每球抽花1～7支，多者可達10支以上；傘房花序（傘形花序）著花4～6朵，多者達10余朵；花白色，芳香；

水仙花瓣多為6片，酷似橢圓形，花瓣末處呈鵝黃色。花蕊外面有一個如碗一般的保護罩。根：水仙為須根系，由莖盤上長出，乳白色，肉質，圓柱形，無側根，質脆弱，易折斷，斷后不能再生，表皮層由單層細胞組成，橫斷面長方形，皮層由薄壁細胞構成，橢圓形。為外起源，老根具氣道。水仙的花期1～3月。

生長習性：水仙為秋植球根類溫室花卉，喜陽光充足，生命力頑強，能耐半陰，不耐寒。7-8月份落葉休眠，在休眠期鱗莖的生長點部分進行花芽分化，具秋冬生長，早春開花，夏季休眠的生理特性。

水仙喜光、喜水、喜肥，適于溫暖、濕潤的氣候條件，喜肥沃的砂質土壤。生長前期喜涼爽、中期稍耐寒、后期喜溫暖。因此要求冬季無嚴寒夏季無酷暑，春秋季多雨的氣候環境。

白天水仙花盆要放置在陽光充足的向陽處給予充足的光照。因為植物需要通過葉綠素經過光合作用提供養分 這樣才可以使水仙花葉片寬厚、挺拔，葉色鮮綠，花香撲鼻。反之，則葉片高瘦、疲軟，葉色枯黃，甚至不開花。以疏松肥沃、土層深厚的沖積沙壤土為最宜，pH在5-7.5時均宜生長。

水仙花的花語：敬意，水仙的花種里影響英國人最深的是野生水仙，它受到多位英國詩人畫家，包括大詩人華滋華斯的喜愛。因此野生水仙花的花語是－敬意。

水仙花的花語（土耳其語）：請不要忘記我，美少女ECHO愛上了Narcissus，卻遭到拒絕，后者就是希臘神話中的美少年，被懲罰愛上了水中自己的倒影，日子長了就化做了水仙。所以水仙還有自戀的意思。

她從不成群開，一枝只開一朵。花之孤獨清逸者，一花自成一世界。此外，水仙花也是十二星座中雙魚座的誕生花。

水仙的室內風水

1、水仙花在客廳，能讓人感到寧靜、溫馨。客廳是家人團聚和會客的場所，適合選用艷麗插花和高貴大方的水仙花，水仙花放在家里，可以吸收家里放出的噪音，吸收家里放出的廢氣，釋放出清新的空氣，從物理學的角度減輕了一個多再一個空間里面多余的負擔，舒服的家就是風水好的家。

2、水仙花在書房和睡房，營造出一種恬靜舒適的氣氛。布置的時候應注意營造一個優雅寧靜的氛圍，可放置水仙這種清秀文雅的花卉，數量不宜過多使整個書房顯得文雅清靜，環境好了，自然是一塊風水寶地。

然人做事還是休息都會更加有力量。因而，能生長水仙的位置，自然風水好，風水越好，水仙就生長得越好，這樣良性循環，一個家的風水就會因為水仙越變越好。

栽培歷史：水仙為我國十大名花之一，我國民間的清供佳品，每過新年，人們都喜歡清供水仙，點綴做為年花。因水仙只用清水供養而不需土壤來培植。水仙的根，如銀絲，纖塵不染；水仙的葉，碧綠蔥翠傳神；

水仙的花，有如金盞銀臺，高雅絕俗，婀娜多姿，清秀美麗，潔白可愛，清香馥郁，且花期長。這珍貴的花卉早已走遍大江南北，遠度重洋，久負盛名，譽滿全球。她帶走了我國的春天，我國人民的情誼和美好的心愿，贏得了“天下水仙數漳州”之美稱。

中國水仙花屬石蔥科、水仙屬多年生草本植物，鱗莖生得頗象洋蔥、大蒜、故六朝時稱“雅蒜”、宋代稱“天蔥”。之后，人們還給她取了不少巧妙、美麗的名字，如金盞、銀臺、儷蘭、雅客、女星等等。這里有著許多關于水仙花優美動人的民間故事和傳說。

據說，宋代時，有一閩籍的京官告老回鄉，當他乘船南返，將要回到家鄉漳州時，見河畔長有一種水本植物，并開著芳香的小白花，便叫人采集一些，帶回培植。據《蔡坂鄉張氏譜記》載；

明朝景泰年間，他們的祖宗張光惠在京都做學官，一年冬天請假回鄉，船過江西吉水，發現近岸水上，有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花，于是拾回蔡板栽培育成新卉傳下。

傳說崇明水仙來自福建。那是唐代武則天女皇要百花同時開放于她的御花園，天上司花神不敢違旨，福建的水仙花六姐妹當然也不例外，被迫西上長安。小妹妹不愿獨為女皇一人開花，只行經長江口，見江心有塊凈土，就悄悄溜下在崇明島。所以，福建水仙五朵花一株開，崇明水仙一朵怒放。水仙花早在宋代就已受人注意和喜愛。